אורז פריך עם טונה חריפהSpicy Tuna Crispy Rice
אורז סושי צרוב, טונה חריפה, אבוקדו, פלפל סרראנו וגלייז סויה מתוק
חריףפריך
תפריט
סושי וטאפאס
מטבח יפני עכשווי, שנוצר לשיתוף.
מסושי טרי ורולים מיוחדים ועד טאפאס יצירתי ומנות אסיאתיות עכשוויות — התפריט שלנו משלב חומרי גלם איכותיים, טעמים נועזים והגשה מוקפדת.
עיינו בתפריט — אנחנו פותחים ב־22 בנובמבר.
טאפאס
טטקי סלמוןSalmon Tataki
סלמון צרוב קלות, פונזו, בצל ירוק, שומשום ושום פריך
פריך
חציל בגלייז מיסוMiso-Glazed Eggplant
חציל יפני צלוי, גלייז מיסו מתוק, שומשום ובצל ירוק
צמחוני
חומוס אדממהEdamame Hummus
קרם אדממה חלק, שמן שומשום, וונטון פריך ופוריקאקה
צמחוניפריך
טמפורה ירקותVegetable Tempura
ירקות עונתיים בציפוי קליל, רוטב טמפורה לטבילה
צמחוניפריך
טאקו דגיםFish Tacos
דג פריך, סלט כרוב טרי, אבוקדו, מיונז חריף וסלסת הדרים
חריףפריך
אדממהEdamame
פולי סויה מאודים — טבעי, עם שום או חריף
צמחוניחריף
גיוזה סלמוןSalmon Gyoza
כיסונים מטוגנים במחבת במילוי סלמון וירקות, מוגשים עם רוטב פונזו
גיוזה בקרBeef Gyoza
כיסונים מטוגנים במחבת במילוי בקר מתובל וירקות, מוגשים עם רוטב לטבילה
גיוזה עוףChicken Gyoza
כיסונים מטוגנים במחבת במילוי עוף מתובל וירקות, מוגשים עם רוטב פונזו
כרובית באנג באנגBang Bang Cauliflower
כרובית פריכה ברוטב צ׳ילי מתוק
צמחוניחריףפריך
יאקיטורי עוףChicken Yakitori
שיפודי עוף בגריל עם גלייז טריאקי מתוק־מלוח, שומשום ובצל ירוק
יאקיטורי בקרBeef Yakitori
שיפודי בקר בגריל עם גלייז טריאקי מתוק־מלוח, שומשום ובצל ירוק
קרפצ׳יו טונהTuna Carpaccio
פרוסות דקיקות של טונה נא, פונזו, שמן שומשום, בצל ירוק ושום פריך
דג נאפריך
קרפצ׳יו סלמוןSalmon Carpaccio
פרוסות דקיקות של סלמון נא, פונזו הדרים, בצל ירוק, שומשום ושום פריך
דג נאפריך
קרפצ׳יו ילוטיילYellowtail Carpaccio
פרוסות דקיקות של ילוטייל נא, פונזו יוזו, חלפיניו, כוסברה ושמן שומשום
דג נאחריף
אינארי בומבס טונהTuna Inari Bombs
כיסי טופו מתוקים במילוי אורז סושי וטונה חריפה
דג נאחריף
אינארי בומבס סלמוןSalmon Inari Bombs
כיסי טופו מתוקים במילוי אורז סושי וסלמון חריף
חריף
אגדאשי טופוAgedashi Tofu
טופו מטוגן קלות, מוגש במרק דאשי חם
צמחוניפריך
פלפלי שישיטוShishito Peppers
פלפלים צרובים עם מלח ים, לימון ושומשום
צמחוני
אבוקדו בטמפורהTempura Avocado
פלחי אבוקדו פריכים עם מיונז חריף
צמחוניחריףפריך
מרק
מרק מיסוMiso Soup
ציר מיסו, טופו, אצות ובצל ירוק
צמחוני
ניגירי
שני נתחים למנה
ביג איי אקמיBig Eye Akami
טונה ביג איי רזה, סויה לניגירי ובצל ירוק
דג נא
זוקה מגורוZuke Maguro
טונה במרינדה ושומשום
דג נא
סלמון קינגKing Salmon
גרידת לימון ומלח ים
דג נא
סלמון צרובSeared Salmon
פונזו שום ובצל פריך
דג נאפריך
המאצ׳יHamachi
סרראנו ויוזו קושו
דג נאחריף
מדאיMadai
דניס יפני, לימון ומלח ים
דג נא
ברנזינוBranzino
ג׳ינג׳ר, בצל ירוק ופונזו
דג נא
איקורהIkura
ביצי סלמון בגביע מלפפון
דג נא
מנות עיקריות
אורז מוקפץ עם שוםGarlic Fried Rice
אורז מוקפץ, שום, ירקות, שומשום ובצל ירוק
צמחוניפריך
יאקיסובה עוףChicken Yakisoba
עוף וירקות ברוטב יאקיסובה
צלעות קלביKalbi Short Ribs
צלעות בקר במרינדה צלויות בגריל ובצל ירוק
לברק בגלייז מיסוMiso-Glazed Sea Bass
לברק, גלייז מיסו מתוק ובצל ירוק
רולים טבעוניים
רול חציל מיסוMiso Eggplant Roll
חציל בגלייז מיסו, אבוקדו, מלפפון, אושינקו ושומשום
צמחוניטבעוני
רול גן ירוקGarden Caterpillar Roll
מלפפון, אספרגוס ואושינקו בפנים; אבוקדו וגלייז סויה מתוק מעל
צמחוניטבעוני
רול פטריות פריכותCrispy Mushroom Roll
פטריות מאיטאקה בטמפורה, אבוקדו, מלפפון ומיונז טבעוני חריף
צמחוניטבעוניחריףפריך
רול בטטה בטמפורהSweet Potato Tempura Roll
בטטה, אבוקדו ומלפפון עם שומשום וגלייז סויה מתוק
צמחוניטבעוניפריך
רולי סושי
רול קשתKosher Rainbow Roll
טונה, סלמון ואבוקדו בפנים; מבחר דגים כשרים מעל
דג נא
רול המאצ׳י וכמהיןHamachi Truffle Roll
מלפפון ואבוקדו בפנים; המאצ׳י, סרראנו ופונזו כמהין מעל
דג נאחריף
רול טונה חריפה קראנץ׳Spicy Tuna Crunch Roll
טונה חריפה, מלפפון, אבוקדו, בצל פריך וגלייז סויה מתוק
דג נאחריףפריך
רול סלמון לימון ופלפלLemon Pepper Salmon Roll
סלמון ואבוקדו בפנים; סלמון צרוב, לימון, סרראנו ואיולי שום מעל
חריף
רול ביג אייBig Eye Roll
אבוקדו ומלפפון בפנים; טונה ביג איי, איקורה ובצל ירוק מעל
דג נא
רול סלמון יוזוSalmon Yuzu Roll
סלמון, מלפפון ואבוקדו; מעל סלמון, איולי יוזו וטוביקו
אפוי ומטוגן
רול סלמון אפויBaked Salmon Roll
אבוקדו ומלפפון בפנים; מעל סלמון אפוי, מיונז טבעוני חריף, גלייז סויה מתוק ובצל ירוק
חריף
רול גולדן קראנץ׳Golden Crunch Roll
סלמון, אבוקדו ומלפפון; מטוגן בטמפורה ומוגש עם טונה חריפה, מיונז טבעוני חריף וגלייז סויה מתוק
חריףפריך
צריכת דגים נאים או לא מבושלים דיה, פירות ים, ביצים או מזונות אחרים עלולה להעלות את הסיכון למחלות הנגרמות ממזון, בעיקר למי שיש לו מצבים רפואיים מסוימים. אנא עדכנו אותנו על אלרגיות לפני ההזמנה. התפריט והזמינות עשויים להשתנות.